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ラーメンの天下一品で、中国産のネギを「九条ネギ」と表示
ラーメンの天下一品で、中国産のネギを「九条ネギ」と表示
GLDNさん  
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1 ジャンピングDDT(新疆ウイグル自治区) :2014/01/11(土) 09:27:18.13 ID:k1/5deZ2P BE:1462367982-PLT(12101) ポイント特典
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京都発祥で全国でフランチャイズ展開する中華そば専門店「天下一品」の一部店舗で、トッピングのメニューとして「九条ネギ」と表示しながら、中国産などのネギが混ざっていた
ことが、フランチャイズ本部「天一食品商事」への取材でわかった。
現在は単に「ネギ」と表示するなど是正されているという。

同商事によると、天下一品は全国に直営店、フランチャイズ店合わせて約230店舗を展開。
このうち、大阪、兵庫、東京など7都府県のフランチャイズ店18店舗で、中国産などが混じっているのに「九条ネギ」と表示していたという。

昨年、内部で専門家から食品表示などの指導を受けた後、九条ネギの表示の問題に気づき、10月のオーナー会議で是正を通知したという。
同社の担当者は「九条ネギを全く使ってないわけではなく、ブレンドしていたが、勉強不足だった」としている。(燧正典)

朝日新聞デジタル 1月11日(土)5時15分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140111-00000009-asahi-soci



3 ジャンピングDDT(埼玉県) :2014/01/11(土) 09:28:09.86 ID:7aiI0oq7P
苦情が来たのか





6 スターダストプレス(神奈川県) :2014/01/11(土) 09:28:49.35 ID:nFf5sKNK0
>>3








15 バックドロップ(大阪府) :2014/01/11(土) 09:34:08.95 ID:qIbKhHx30
ちょっとぐらい誤魔化すのはまぁ愛嬌だけど
中国産はやめろよ
食いに行きたくなくなったじゃないか






13 ファイヤーボールスプラッシュ(やわらか銀行) :2014/01/11(土) 09:32:45.55 ID:JwSvtFoq0
これはないわ





14 ハイキック(佐賀県) :2014/01/11(土) 09:32:47.49 ID:qxdaiu3g0
天一なんかで九条ネギみたいな高級品使うわけねーだろw





16 フェイスロック(群馬県) :2014/01/11(土) 09:34:49.96 ID:/6bglskUP
太田店だけかとおもってた
マジックで九条の部分だけ塗りつぶされてた






17 ドラゴンスープレックス(茨城県) :2014/01/11(土) 09:36:32.54 ID:JgwniPX00
中国産はねーわ





19 ドラゴンスクリュー(関西・北陸) :2014/01/11(土) 09:38:11.35 ID:Z7rkCbBxO
まあ元々そんなの使ってないの客も知ってるよ。





20 フェイスロック(庭) :2014/01/11(土) 09:38:15.76 ID:M252sjVwP
ただのネギにするんじゃなくて、中国ネギって書かないとダメだろ。





21 栓抜き攻撃(WiMAX) :2014/01/11(土) 09:38:59.44 ID:dE5kjWu80
これでラーメン屋の国産は信じられなくなってきたわ





24 閃光妖術(大阪府) :2014/01/11(土) 09:40:06.15 ID:R0+hgguP0
魁力屋のテーブル据え付けのネギ九条ねぎっぽいけど表示してないって事は違うんだろうな(´・ω・`)

一般人には分からんよ(´・ω・`)






25 ラ ケブラーダ(禿) :2014/01/11(土) 09:40:19.50 ID:Y72R6Z/p0
ブレンドしてた時点でダメだろ
食ったヤツには返金しろ






26 サッカーボールキック(滋賀県) :2014/01/11(土) 09:41:11.35 ID:hJM8fFBS0
東京に住んでた時の近所の天一のポスターには、
毎日京都からネギを運んで来てますって書いてた






29 マシンガンチョップ(大阪府) :2014/01/11(土) 09:41:49.74 ID:wXirW5DO0
横綱だけは信じたい





32 サッカーボールキック(滋賀県) :2014/01/11(土) 09:44:43.68 ID:hJM8fFBS0
>>29
国産ネギだそうです
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33 フェイスロック(大阪府) :2014/01/11(土) 09:45:11.51 ID:N88B2ehNP
九条葱は品種名だと思ってたよ。だって種買う時に書いてあるもん。





34 キングコングラリアット(大阪府) :2014/01/11(土) 09:45:14.25 ID:hLZIIsWs0
どうでもいいけど、九条ネギってそんなに旨いのか?





35 トペ スイシーダ(兵庫県) :2014/01/11(土) 09:45:37.18 ID:2WdtI2Zn0
公表するタイミングを図ってたな?





37 イス攻撃(新疆ウイグル自治区) :2014/01/11(土) 09:46:45.94 ID:yc/hEXlI0
FC店なんだな。仕入れが違うんだろうな





42 トペ スイシーダ(やわらか銀行) :2014/01/11(土) 09:50:41.98 ID:wHODpjpp0
通年同じ産地のブランド野菜を使える訳ねえんだよな





47 栓抜き攻撃(千葉県) :2014/01/11(土) 09:57:41.37 ID:hShZUWAx0
某店でメニューに京都ネギって書いてあったのが紙はられてネギになってたわw





53 フェイスロック(やわらか銀行) :2014/01/11(土) 10:01:35.88 ID:y1CB8Vw/P
九条ネギはいかにもって感じだよな
他のラーメン店も九条ネギって表示してるやつら大概同類だろ






60 ボマイェ(WiMAX) :2014/01/11(土) 10:08:19.48 ID:AtI6KQVI0
なら改めて九条ネギを使えばいいのに





67 フルネルソンスープレックス(北陸地方) :2014/01/11(土) 10:12:27.88 ID:XCfMK6BRO
結構中国ねぎ使ってる店は多い





71 エクスプロイダー(京都府) :2014/01/11(土) 10:18:31.88 ID:BRPNQ8M40
色々偽装あるけど、九条ネギは一番違いに勘付きやすいと思うんだが…





73 アイアンフィンガーフロムヘル(東京都) :2014/01/11(土) 10:20:29.91 ID:spH4nOHQ0
苦しい言い訳だなあ





79 フェイスロック(東京都) :2014/01/11(土) 10:28:12.01 ID:fVpZf7P80
>現在は単に「ネギ」と表示するなど是正されているという。

九条ネギだけにする気はないんだな






80 かかと落とし(岐阜県) :2014/01/11(土) 10:28:38.51 ID:UYRO7pvw0
ブレンドなら間違いではない。
キリマンジャロコーヒーだって100%なんてほとんど販売していない。






85 16文キック(奈良県) :2014/01/11(土) 10:39:02.78 ID:BAKMqKKE0
九条ネギと十勝産小豆と葉山牛

明らかに供給量より使用量の方が
圧倒的に多いトップ3






105 フライングニールキック(関東・甲信越) :2014/01/11(土) 10:57:26.87 ID:P7NCXc7P0
>>85
魚沼産こしひかり






101 グロリア(やわらか銀行) :2014/01/11(土) 10:53:46.52 ID:C5RACOa10
>>85
大豆(遺伝子組み換えじゃない)






86 ジャンピングパワーボム(埼玉県) :2014/01/11(土) 10:39:53.04 ID:Ss49Hx110
発覚する前は九条と地名を入れてたんだから、今後は表示を中国ネギとするべき





87 パイルドライバー(東京都) :2014/01/11(土) 10:40:19.79 ID:dpZPBzpW0
ニラトッピング無くなったよね





88 ネックハンギングツリー(やわらか銀行) :2014/01/11(土) 10:40:26.57 ID:Krho9+uZ0
九条ネギって
細長い変なネギだよな。
あんなもん中国産もあるんか






89 ジャンピングDDT(茸) :2014/01/11(土) 10:40:58.31 ID:AoTXpihwP
1月01日も無料券配るなら許してやる





90 ジャンピングパワーボム(埼玉県) :2014/01/11(土) 10:43:03.87 ID:Ss49Hx110
このタイミングで発表するのは後出し感があって印象悪いね





91 ときめきメモリアル(福島県) :2014/01/11(土) 10:43:59.98 ID:OFKrTa4I0
青ネギ食文化圏じゃないからよく分からんのだが、九条ネギって万能ネギとか分葱みたいな感じなの?





123 腕ひしぎ十字固め(長屋) :2014/01/11(土) 11:39:40.86 ID:YbpPzuli0
>>91
万能ねぎや分葱より青臭くてより辛味がある
葉の厚みも分厚くて寒くなると内部にゼリーがたまって煮ると美味い
生でラーメンに乗せるより出汁でさっと煮たほうがいい
すき焼き水炊きに向いてる






131 ラ ケブラーダ(沖縄県) :2014/01/11(土) 11:54:10.27 ID:bZ7Peftf0
その該当18店舗の詳細は出ないのけ?


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更新日2017-03-28 20:52:00

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