マイページ
ログイン
会員登録(無料)
スマホはこちら
ツイート
趣味
【ジョジョ】 頑張ってトニオさんの料理のようなものを作ったので
733
view
更新日2017-03-29 04:15:00
まとめ人:
GLDN
さん
(0)
1
:
でがらしさん太郎 ◆op9i.noQOo
:2013/11/04(月) 07:32:02.09 ID:iQ4Rb3IC0
(´;ω;`)よかったら見てってください、自分で作って食べるのが夢だったんです
画質はひどいです
おおまかな使う材料、雪解け水はアルプスの天然水(88円)で妥協
それとプリンだけ別の日に作ったのでこの日は市販のプリン
前菜:トマトとモッツァレラチーズのサラダ
トマトはヘタを取ってモッツァレラと一緒に薄切り、オリーブの実は荒みじんにして
アンチョビフィレは細かく叩いてペースト状に
↓
ドレッシング作り
オリーブ油、白ワイン、クレイジーソルト、酢、レモン汁を乳化するまで混ぜて
アンチョビとオリーブの実を入れて完成
↓
ラップをかけて冷蔵庫で冷やしてから皿の底に溜まった汁は捨てて、ドレッシングをかける
完成
オリーブ油多めですがサッパリと美味しい、アンチョビの塩気がいい味出してます
簡単なのに冷たいトマトの酸味と柔らかいチーズが美味しい
2
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:33:03.23 ID:+oJ97o/+0
4
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:33:29.19 ID:pS644xKR0
うんまーーー〜い!!
7
:
でがらしさん太郎 ◆op9i.noQOo
:2013/11/04(月) 07:34:21.31 ID:iQ4Rb3IC0
次の料理
二皿目:娼婦風スパゲティー
ミニトマトは切れ目を入れて湯剥き、ニンニクはみじん切り、アンチョビはペースト状に
↓
オリーブオイルでニンニクを焦げないように香りだし
↓
その後トウガラシを切って入れ、アンチョビ、キッチンばさみで小さくしたトマト投入
↓
ソース状になったらオリーブの実を入れて水分を飛ばしながら煮続ける
塩コショウで味付け
↓
スパゲティーを茹でてソースと一緒に炒めながら絡めて完成
粉チーズを最後に一振り
やはり普通のトマトよりミニトマトで作ったほうが甘みがあって美味しい
辛いけど香りがよく億泰みたいにズルズル食うと美味いです
9
:
敗者さん ◆LOSER3hee.
:2013/11/04(月) 07:35:13.76 ID:R6nM0/as0
美味そうやね
11
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:35:35.83 ID:+oJ97o/+0
ズビズバーといきたいね。あれはイカスミパスタだけど。
14
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:36:00.94 ID:FljVppAr0
うまそう
15
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:36:31.78 ID:jih6TaUd0
んまあああああああい
12
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:35:41.05 ID:Z15UHWsW0
これはベネ
17
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:39:31.41 ID:EFcvWZQ20
トマト食べたい
16
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:38:28.65 ID:E5ciEHr20
プッタネスカはよく作るな
ミニトマトの皮剥いたりアンチョビ刻むの面倒だからホールトマトとアンチョビソース使っちゃうけど
18
:
でがらしさん太郎 ◆op9i.noQOo
:2013/11/04(月) 07:39:31.52 ID:iQ4Rb3IC0
(´;ω;`)メインディッシュ
三皿目:子羊背肉のリンゴソースがけ
これは作り方が漫画に描いてないので自分なりにやったんですが、どうも漫画のとは違うのが出来てしまいました
タマネギはみじん切り、ショウガは摩り下ろし
リンゴは食感が欲しかったので半分は荒みじん、半分は摩り下ろし
↓
タマネギが透明になるまで炒めてからリンゴ
味付けに塩コショウ、砂糖、とバルサミコ酢
水分を飛ばし煮詰めてソースは完成
↓
ラム肉の下処理、スジ切りして余分な脂肪を切り取っておく
↓
エスビーのスペアリブのシーズニングを揉み込んで15分ほど放置
↓
オリーブ油で表面を強火で焼き、蓋をして弱火で5分ほど
↓
アスパラ売ってなかったので色添えにピーマン炒め・・・
ソースと盛って完成
塩味の強いラム肉と甘酸っぱいソース、肉汁がよく合います
素手で一本ガツガツと食べましたがラムはやわらかくてうまいです
ショウガは効かせたほうがいいかもしれません
19
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:39:43.44 ID:h4WXq92Ti
ワテもこのあいだつくった
20
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:41:32.65 ID:EFcvWZQ20
作ってる奴おおいなwww
21
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:41:46.15 ID:+yUtEYyR0
うまそう
22
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:41:51.83 ID:eJMD1ska0
料理し慣れてないな
あとこんだけお金かければ普通うまい
32
:
でがらしさん太郎 ◆op9i.noQOo
:2013/11/04(月) 07:54:27.90 ID:iQ4Rb3IC0
(´;ω;`)>>22料理というかこの写真取るってのがもう初めてで、すいません
まったく完全再現になってないです、材料もワカメとケッパー不使用で
ただお伝えしたかったのが、材料費はぜんぶで2800円くらいで
料理もそこまで難しくなかったので作ろうと思えばどなたでも作れると思います
是非とも再現してみてください、どれもンマかったです
洗い物は猛烈に面倒でしたが・・・
あとすごいどうでもいいんですが、
カプレーゼ食べた後の億泰両方とも左手になってて
こんなの自分で見つけたのもあって
やっぱりトニオさん登場回は4部で一番好きです
41
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 08:37:08.14 ID:eh4CgOP4P
>>32
今気づいたすげえ
24
:
でがらしさん太郎 ◆op9i.noQOo
:2013/11/04(月) 07:46:44.19 ID:iQ4Rb3IC0
デザート:プリン
ただのプリンです
砂糖を焦がしてから熱湯を入れてカラメル作り
↓
全卵と黄身を砂糖を加えてよく混ぜる
↓
砂糖を混ぜた牛乳を沸騰させてから少しずつ混ぜる
↓
バニラエッセンスなど入れつつ型に流し込んでレンジの湯せん焼きで30分〜
↓
完成、むちゃくちゃ熱い
(´;ω;`)プリンでした
29
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:49:08.75 ID:i35Yr2XVi
>>24
冷やせよぅwww
26
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:47:10.77 ID:0vfPA+Pw0
うまそう
33
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:55:58.47 ID:3fWpcN9PO
プリン冷やせよww
30
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:51:49.57 ID:AbIiUaRn0
豆腐スレに居たせいかプリンが冷奴に見えた
35
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:58:18.97 ID:LPkiO5hO0
>>1よ よく頑張った だがな、少し盛り付けが汚いぞ 全体的にだ そして更に言うと、食器に統一感がないぞ でも 頑張ったな
36
:
でがらしさん太郎 ◆op9i.noQOo
:2013/11/04(月) 08:00:06.26 ID:iQ4Rb3IC0
(´;ω;`)なんか、なんかあったかいプリン食べたかったので
すいませんもっと綺麗に出来たらよかったです
その内アワビのリゾットにもチャレンジしたいです
見ていただいてありがとうございました
39
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 08:20:08.94 ID:1GGzXUHc0
トマトとチーズの奴はやったやった
適当に作ったのにうまくてビックリした
27
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:48:07.97 ID:Z15UHWsW0
トニオさんのスタンドの使い方はすばらしい
31
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:52:29.20 ID:0Li/2s9P0
虫歯治してほしい
25
:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
:2013/11/04(月) 07:46:50.84 ID:aaYJq6bT0
とにおさんの料理たべたい
肩こりと頭痛と腰痛なおしてもらうの
スタチューレジェンド 「ジョジョの奇妙な冒険」第四部 トニオ・トラサルディー
posted with
amazlet
at 13.11.06
ディ・モールト ベネ (2011-11-12)
: 20,164
Amazon.co.jpで詳細を見る
気まぐれまとめ
ドローン禁止!ポケモン禁止!新しいものは全部危険!
コントのような展開wwwコンビニ強盗「金を出せ」 店長「ピッ、料金こちらになります」 強盗「金取ってくる」
HUNTERxHUNTER風に ブラック企業を語るスレ
新宿駅で男子高校生がはさみで首刺される 「俺は家が無いんだ」と大声で叫んでいた男を注意し
岡山県の公道でマリオ&ルイージがリアルマリオカート 目撃者ら困惑
パククネ大統領 「船長らは殺人に等しい!」「自らの地位を守る為に他人の顔色を伺う公務員は政府から出ていけ!」
オマエラえもんにありがちなこと
面接官「リンゴは英語で?」俺「アップル」面接官「平凡ですね」 こんな時、面接のプロが模範解答を解説
【中国BBS】「650億円請求すべきだった」 「全中国人が賠償請求すべき」戦後補償の「先例」か、商船三井への賠償請求を歓迎
「ヤキ入れかバイク没収か選べ」"恐喝"で少年4人逮捕 - 警視庁
Copyright 2chみんなのまとめ