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【画像】 深夜に肉塊を焼く

63view

更新日2017-03-28 13:06:00

まとめ人:GLDNさん   (0)

1名無しさん :2014/03/22(土)23:52:24 ID:hSL3DGfBY
夜中ですが肉を焼いていきます
途中まで撮りだめです






6名無しさん :2014/03/22(土)23:56:50 ID:hSL3DGfBY
牛肉のランプ800g









7名無しさん :2014/03/22(土)23:58:13 ID:hSL3DGfBY
IDが見えなかった






8名無しさん :2014/03/22(土)23:58:26 ID:oHtg7CvPs
これを焼くと想像しただけでもう





10名無しさん :2014/03/23(日)00:01:02 ID:kdUlnC1do
でかすぎ





11名無しさん :2014/03/23(日)00:01:14 ID:h1T226DgM
これは期待





14名無しさん :2014/03/23(日)00:03:02 ID:Du6oighls
肉をオーブンで焼くためのパイ皿に野菜の切れ端などを敷いておきます
理由は熱の当たりをやわらかくするためで
味香りはあまり関係ないような気がします






16名無しさん :2014/03/23(日)00:05:46 ID:nANJNLAte
焼くのにどれくらいかかるんだ…





17名無しさん :2014/03/23(日)00:05:50 ID:dWvclBgRm
うまそう





18名無しさん :2014/03/23(日)00:07:53 ID:Du6oighls
肉に塩ふってフライパンでささっと焼きますよ
このあとオーブンで焼くのであまり濃い色をつけないほうがいいです
わたしの好みでコショウはふりません
コショウが焦げるのが嫌いなのです






19名無しさん :2014/03/23(日)00:10:55 ID:Du6oighls
全部の面を軽く焼きますよ
色はこのくらい薄めです






21名無しさん :2014/03/23(日)00:14:15 ID:Du6oighls
野菜くずを敷いた皿にのせます
ローリエとかタイムを一緒にのせることもあります
いい香りがつきますよ






25名無しさん :2014/03/23(日)00:17:12 ID:uoWfW4x18
このままかぶりつきたい





24名無しさん :2014/03/23(日)00:16:33 ID:ru13DSW4J
いいから食わせろおおお!





26名無しさん :2014/03/23(日)00:17:32 ID:Du6oighls
オーブンの温度は220℃です
あらかじめ予熱しておきます
この肉の大きさなら30分くらいですよ







27名無しさん :2014/03/23(日)00:17:46 ID:IoOgXKBtX
断面を!断面を見せてくれ





28名無しさん :2014/03/23(日)00:18:38 ID:nANJNLAte
下のやつは何?





33名無しさん :2014/03/23(日)00:29:47 ID:Du6oighls
>>28
つけあわせのジャガイモを一緒に焼いています






30名無しさん :2014/03/23(日)00:22:47 ID:Du6oighls
焼け具合を見てみます
金の串を刺して5つ数えてから抜いて
下くちびるにあててみますよ
生温かいのでもう終わりです
35分くらいでした






31名無しさん :2014/03/23(日)00:23:29 ID:srb4lfRIe
コンロが飲食店のコンロみたいだw





33名無しさん :2014/03/23(日)00:29:47 ID:Du6oighls
>>31
自宅なのです
業務用が使いやすいです






35名無しさん :2014/03/23(日)00:32:40 ID:uoWfW4x18
くいたいいいいいいいいいいい





36名無しさん :2014/03/23(日)00:33:03 ID:Du6oighls
肉にホイルを二重にまいて温かいところで休ませます
時間は最低焼くのにかかったのと同じくらい必要です






40名無しさん :2014/03/23(日)00:37:12 ID:Du6oighls
温かい場所というとさっきのオーブンの中ということになります
扉を半開きにするなどして熱くなりすぎないように調節します
撮りだめはここまでです
ちょっと切ってきますよ








38名無しさん :2014/03/23(日)00:34:32 ID:FbogLP8Dl
これは酷い飯テロ
いいぞもっとやれ






44名無しさん :2014/03/23(日)00:44:34 ID:90l164qch
料理できる人とか絶対モテるわ





46名無しさん :2014/03/23(日)00:47:17 ID:Du6oighls
できましたよ






47名無しさん :2014/03/23(日)00:47:53 ID:SwMxk8Qs9
ああ、うまそうだなぁ





48名無しさん :2014/03/23(日)00:48:10 ID:Du6oighls
断面ですよ






49名無しさん :2014/03/23(日)00:48:49 ID:3WfaQ6MJo
テロリスト逮捕!ジュルリ





51名無しさん :2014/03/23(日)00:49:10 ID:Du6oighls
もう一枚






50名無しさん :2014/03/23(日)00:49:08 ID:6PeLUIklX
うおお





53名無しさん :2014/03/23(日)00:49:19 ID:INTh3aStm
絶対美味しいだろw





54名無しさん :2014/03/23(日)00:49:48 ID:SwMxk8Qs9
ええ感じにピンクや……





55名無しさん :2014/03/23(日)00:50:16 ID:Du6oighls
ID付きで






45名無しさん :2014/03/23(日)00:46:22 ID:srb4lfRIe
>>1は男?女??
女なら嫁にこい






59名無しさん :2014/03/23(日)00:55:28 ID:Du6oighls
>>45
BBAなのでダメです

盛り付けどうでしょう
調理は好きだけど盛るのはあまり得意ではないですよ







62名無しさん :2014/03/23(日)00:57:35 ID:90l164qch
>>59
ぶっちゃけ多少BBAでも問題ないよな

俺も>>1みたいな人と結婚したいわ






60名無しさん :2014/03/23(日)00:56:16 ID:nANJNLAte
紙に付いた肉汁がリアルだなwww





61名無しさん :2014/03/23(日)00:57:29 ID:Du6oighls
にんじん忘れた






64名無しさん :2014/03/23(日)00:59:38 ID:O4zDPNJci
この時間にこれは卑怯





651 :2014/03/23(日)01:05:22 ID:Du6oighls
今日の深夜お料理はこれで終わりです
聞きたいこととかあったらこのスレに書いといてください
レスしますから
ちょっと食べてきます
片付けもしてきます
また来週のいつか夜中にスレ立てにきますね






68名無しさん :2014/03/23(日)01:09:55 ID:jsnnvoWz6
おつ





66名無しさん :2014/03/23(日)01:05:42 ID:SwMxk8Qs9
ソースしだいでいろいろ楽しめそうやね
あー深夜に肉はどうしてくれよう






721 :2014/03/23(日)01:44:16 ID:Du6oighls
>>66
本当は下に敷いてた野菜くずでグレービーソースというのを作るそうですが
面倒なのでだいたいわさびと醤油で食べてしまいます







67名無しさん :2014/03/23(日)01:05:58 ID:srb4lfRIe
過去スレ教えて





711 :2014/03/23(日)01:36:09 ID:Du6oighls
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1395240223/l50

http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1395318566/l50

>>67
過去スレはこの二つですよ






70名無しさん :2014/03/23(日)01:25:20 ID:GCjvjR9GR
は、800g喰っちまうのか?
さすが>>1、(どことはいわないが)スケールが違うぜ






74名無しさん :2014/03/23(日)01:51:24 ID:srb4lfRIe
デブだろ?なぁ、デブだろ!?





761 :2014/03/23(日)02:00:19 ID:Du6oighls
>>74
違います
162cm45kgです
私の知る限り料理が得意で太っている人は少ないですよ






80名無しさん :2014/03/23(日)02:53:40 ID:GCjvjR9GR
>>76
この設定は痩せすぎじゃね?
BMIを計算したら17.15とかだし骨スカスカで健康が危ぶまれるレベル

ググッてみたら
前田敦子 身長 : 161cm 体重 : 49kg  相武紗季 身長 : 165cm 体重 : 48kg






811 :2014/03/23(日)03:07:33 ID:Du6oighls
>>80
疑い深いなあ
洋服のサイズを貼りますよ






82名無しさん :2014/03/23(日)03:10:03 ID:s7inC6OQu
うちの姉164cm44kgだったぞ
わりといるだろ






73名無しさん :2014/03/23(日)01:50:24 ID:GCjvjR9GR
おつ
サンドイッチ画像も見たい






771 :2014/03/23(日)02:05:45 ID:Du6oighls
>>73
サンドイッチ作ってこのスレが落ちてなかったら貼ってみます






851 :2014/03/23(日)16:53:09 ID:1LczF6RSD
>>73
こっそり貼りにきました






88名無しさん :2014/03/23(日)17:20:07 ID:GCjvjR9GR
>>85
う、うまそう
つーか肉が分厚くてハンバーガーみたいになっとるw






861 :2014/03/23(日)16:55:19 ID:1LczF6RSD
もういっちょ






871 :2014/03/23(日)16:59:55 ID:1LczF6RSD
材料
バター マスタード マヨネーズ
パン トマト 玉ねぎ レタス
昨日の肉






83名無しさん :2014/03/23(日)03:12:41 ID:W1kQFDlqz

美味しそう(´・ω・`)






84名無しさん :2014/03/23(日)07:32:40 ID:Pf7uuBwga
肉食いたいのに近くに松屋しかない





69名無しさん :2014/03/23(日)01:19:41 ID:GEo6ut3Uc
うわあああああ腹減ってるのに見ちまったあ
どうしてくれるんだよおおお





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