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【話題】タニタが謝罪「生クリームは食べるプラスチック」が大炎上 「ニセ科学」と批判やまず

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更新日2017-01-22 05:29:00

まとめ人:MoLineさん   (0)

【話題】タニタが謝罪「生クリームは食べるプラスチック」が大炎上 「ニセ科学」と批判やまず




http://www.j-cast.com/2015/12/11253032.html?p=all

ヘルスメーター製造・販売で有名なタニタ(東京都板橋区)の関連会社で、健康をテーマにしたWebサイトを運営するタニタヘルスリンク(東京都豊島区)の公式ツイッターアカウントが、「生クリームは食べるプラスチック」というツイートをして批判を浴びている。

社の公式見解ではなく社内栄養士の一「発言」を紹介するものだったが、「ニセ科学」「トンデモ」との指摘が殺到。
アカウント運営側は事態に気付き、すでに当該ツイートを削除している。

■「そういう栄養士を採用するのか...」

問題となったツイートは、2015年12月9日に投稿された。「弊社は健康企業ですが、その中の栄養士さんも度合いは様々です」
と前置きし、「甘いものは心の栄養だから取りすぎなければいいよ。その分動け」という「穏健派」の「発言」と「生クリームは食べるプラスチックだから。害しかないから」という「過激派」の「発言」を紹介し、「栄養士さんも人間だなぁと改めて感じる」と感想を記している。

投稿後、「そういう栄養士を採用するのか...」「トンデモ栄養士」「エセ科学」「勉強し直せ」とツイートへの疑問、批判の声が相次ぎ、まとめサイトまで作られた。

事態を認識したタニタヘルスリンク側は数時間後にツイートを削除。10日夕刻に「不適切なツイートがありました」と謝罪し、アカウント運営者を担当から外したと伝えた。

そして、「管理栄養士さんが指導相手の状況に合わせて時に優しく、時に厳しく指導してくれるという事をお伝えしたかった」とツイートの真意を説明すると同時に、「私が勘違いして理解した情報を弊社の管理栄養士さんが言ったかのようにツイートした」と社内栄養士の発言そのままではなかったことも明かした。なお、これ以降、11日17時現在までツイッターは更新されていない。

しかし、ここで登場する「私」は後任のアカウント担当者ではなく、今回外れたとされる前担当者とも読める。そのため、前出の報告と矛盾が生じる、といった趣旨の指摘も上がり、謝罪後も「火種」はくすぶり続けている。

■乳製品に含まれる成分が体内で「ボンド」になる??

また、ここで言う「生クリーム」は植物性のホイップクリームか、純生クリームか、それとも2つが混ざったコンパウンドクリームかは説明されていない。

「プラスチック」の意味するものも不明だが、一部ツイッターユーザーは海外で「プラスチックオイル」とも呼ばれ、過剰摂取により心疾患のリスクを高めるトランス脂肪酸を指したのではないか、と推測している。

実際、コンパウンドクリームのトランス脂肪酸含有量は他の食品と比較すると際立って高い。農林水産省の公式サイトには、純生クリームが100グラム中1.0から1.2グラムなのに対し、コンパウンドクリームは9.0グラムから12グラムも含まれるとの計測結果が掲載されている。ツイートにある栄養士の発言は、こうした結果を踏まえていた可能性もある。

実際のところ、「生クリームは食べるプラスチック」なのか。管理栄養士の東濱理沙さんは、J-CASTニュースの取材に「それは過剰な言い方かと思います」と語る。その一方、「乳製品に含まれる成分『カゼイン』が体内でボンドと同じような働きをする、とおっしゃる著名な先生方もいます。あながち荒唐無稽な話とは言えないかもしれません」とも話した。

タニタヘルスリンクにも問い合わせたが、「担当者が終日会議」とのことで話を聞けなかった。





食べる塩化ビニール





2
木工ボンドをむっちゃホイップしてみたくなったわw





123
木工用ボンドは酢酸ビニルだよ。





事実でしょ?





4
事実じゃねーよ、馬鹿。





マーガリンの件も怪しくないか?





5
お前はマーガリン食ってろ
俺はバターにする





14
バターの方がトランス脂肪酸が多いよ





19
プラッチックくうよりマシやわ
バターのトランス脂肪酸もナチュラルやろし





19
それはバターよりトランス脂肪酸が少ないマーガリンもあるってだけ





14
動物性のバターよりも植物性のマーガリンの方が体に優しいくらい





ホイップクリームはそんなもんじゃね
コーヒーに入れるクリームもくさらないからそういうのは体に良くないだろ





9
節子 それクリームやない 油や





過剰に摂取してもええもんてどんだけ存在するんや





10
ビタミンCくらいしか知らない





1
マーガリンは食べるプラスティックでは非難が起きなかったけど?
なんで生クリームだと問題になるわけ?
生クリームの圧力団体とかがあるのか?





15
生クリームは乳製品
マーガリンは・・・





15
マーガリンが食べるプラスチックというのは2chもツイッターも普及しておらず公式サイトにメールを送ったり炎上なんてものもなかった時代に言われ始めた話だから
それとそのマーガリンネタ当時はそんな知識がなかったから反応も遅かったが今はそれが広まったおかげで瞬間的に反応が発生する状況になってる





15
マーガリンは水添とか、要するに植物油を正にプラスチックを作るのと同じことやってマーガリンにしている感じ?
生クリームの製法は知らんからよく分からんなあ





15
生クリームは牛の乳の脂肪分で固まるだけだから誹謗中傷をうけた被害者
(泡立てすぎると脂肪分であるバターと水分のホエーに分離する)
こいつは生クリーム(乳100%のみなのることができる)と
植物性ホイップクリーム(偽生クリーム、生クリームと名乗ることは偽装であり不可能。マーガリン等と同じ)を
混同し、勘違いして大嘘をかいている





所詮体重計屋に何を求めるのか





食べるプラスチックってマーガリンじゃねーの?





食べるプラスチックはマーガリンのことだろ?

ちょっとした間違いを炎上させるとはネトウヨ最低だな





20
マーガリンじゃないが ファットスプレッド使ってる所あるよ
ま プラスチックだな





タニタはいまだにカロリーが低ければ健康だと思っている





24
欧米かw





24
> タニタはいまだにカロリーが低ければ健康だと思っている

そうそう、そこに本件の最大の問題点が、あるんだよ。
いまどき「カロリー制限がヘルシー」と信じている、
時代遅れの低能栄養士を、多数、社内に抱えている。

どこから見ても、三流企業です。





こいつらに従うと玄米と青菜しか食えない





26
ストレスで早死にしそうだな。





可塑性に富む高分子化合物

という意味で間違ってはいないのでは?





そんなこと言ったら、でんぷんだってボンドだぞw





まあでも食中毒のリスク考えると今の時代の食い物のほうが相対的に安全だろうな
何事も行き過ぎるとダメになるから自然主義に傾くのも危ない





> 食べるプラスチック
昔、マーガリンでもコレ言ってなかった?





36
あれもエセ科学だったしね





調子にのるな





てことはプラスチックを食べれば生クリームを食べたことと同じってことか!





乳製品は食うなってこった





54
そういう意味なら納得できるな
むしろそれしかないが





たんなるジョークだろ





この会社色んな所に出張ってて何かと恨み買ってそう





合ってるちゃ合ってる
例えが極端だけど





乳化剤?マトモに言ったら業者に叩かれ暈して言えば消費者に叩かれるんだから専門職は公式の場で発言するなって。





何でこの国はエセ学問が蔓延しやすいんだろうね。





72
○○さんの家で汲んだ奇跡の水とか言えば売れるもんなバカには





72
 ∧∧
(:゚Д゚)もうしばらく前から日本人の多数の精神レベルは中世ヨーロッパ並って言われてたな





72
理系軽視してるから





1
あー
プラスチックの意味がわかってない人かw





調子に乗りすぎたんでしょ





専門家が何か発言する場合は、必ず根拠を示すべきだな
根拠を示しておきさえすれば、批判をかわせる場合がある





生クリームを凝縮したのがバターだから
摂り過ぎれば血管が詰まる原因になりそうではある





毎日クリーム食べても、
100歳まで生きるからな。





デンプンも高分子、糊にもなる。
プラスチックって、どういう意味合いで出回ってる言葉なの?





脂肪分の多さを言いたかったんだろうけど

勘違いやね





マーガリン、ソーセージ、今度は生クリームか
牛乳も体に悪いとか言い出すし食べてはいけない系を信用してたら何も食えなくないわ





所詮、体重計メーカーだからな





マーガリンがプラスチックっのも嘘な





英語でプラスティックって出てきたら、日本語のプラスティックとは別のものをさすこともある
可塑性のもの全般の意味だろ

マーガリンやホイップクリームは可塑性だろうけど、生クリームは可塑性じゃないだろう





タニタも一時のブームだったな





トランス脂肪酸の分子の組成がプラスチックに似てるんだっけか?





プラスチックおいしい!一番好きな科学製品です。





調子に乗るとこうなるという見本だな





どうでもいいことには敏感なんだな





で実際はどーなの?





健康に悪いものほど旨いのでな
要は摂取量
プラスチックでも一ヶ月に数回程度なら無問題





167
毒の定義そのものだな
無害そうな六甲のおいしい水でさえも飲み過ぎれば窒死量に達する





タニタ…飽きられるの早かったなぁ
一時はマスコミに持て囃されてたのに





つかそもそも体重計メーカー風情が何を粋がっちゃってんの?





タニタは調子に乗りすぎたな。野菜と玄米食わせてりゃ儲かるんだから笑いが止まらなかったろうな。馬鹿な消費者をだまし仰せたと思ってても、今の時代、企業の本性は必ず漏れ出てくる。





も少し説明すればいいのにな。
何か理由は有るだろうし





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