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インスタントラーメンをさらに旨くする工夫を教えてやin市況板 | | |
245view 更新日2017-01-14 21:35:00 |
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インスタントラーメンをさらに旨くする工夫を教えてやin市況板 | |
1: 2016/10/29(土) 11:58:04.09 ID:yQfYLWu/.net
出汁をとるとか、ホールトマトをいれるとかそういうやつ
引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/livemarket2/1477709884/
2: 2016/10/29(土) 12:03:42.07 ID:AdhRSvo2.net
粉末スープで済ませないで鶏ガラとか野菜からスープ作ればいいんじゃないかな
3: 2016/10/29(土) 12:04:35.50 ID:hdO9/gC8.net
ネギたくさん入れとけば旨くなる
4: 2016/10/29(土) 12:07:38.43 ID:YscE1cMf.net
昔、進研ゼミだったか、なんだったかの小学生向けの雑誌に
ホタテで前の日から出汁をとってそれを沸騰させてカップラーメンつくると旨いってかいてあった
5: 2016/10/29(土) 12:14:35.70 ID:rq2dOpP+.net
マジレスしようか
解き片栗粉
お酢
6: 2016/10/29(土) 12:18:38.73 ID:yQfYLWu/.net
>>5
マジレスしか求めてないので
7: 2016/10/29(土) 12:18:58.41 ID:Yqq7sBvL.net
カップヌードルカレーの麺を食べ終わった後にスープをご飯にかけて食べるのがうまい
9: 2016/10/29(土) 12:29:33.97 ID:VNvylrm1.net
昔、シーフードのカップヌードルをお湯ではなく沸騰させた牛乳で食べるとうまいというのが一部で流行って、それを聞いた日清の人が商品化させた話あったよな？
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11: 2016/10/29(土) 13:10:06.74 ID:L87LqN3F.net
塩ラーメンに野菜炒め入れてタンメンにするのが一番
15: 2016/10/29(土) 13:42:27.00 ID:wr3mOxko.net
インスタントラーメンを手間かけるくらいなら店にいけ
17: 2016/10/29(土) 13:51:45.49 ID:OhhJrjFX.net
18: 2016/10/29(土) 13:57:54.96 ID:5402gILo.net
原油入れたら旨いよ
20: 2016/10/29(土) 14:07:30.55 ID:FUKPwPTu.net
愛情
24: 2016/10/29(土) 16:04:33.76 ID:esZcfSeO.net
ジジイの入った風呂の湯で作る
57: 2016/10/29(土) 23:50:09.84 ID:T7Wd6dyW.net
>>24
オウムの尊師が入った風呂の水一杯10万っての思い出したわwwwww
25: 2016/10/29(土) 16:11:43.03 ID:esZcfSeO.net
インスタントラーメンは手間かけずに食うものだろ
手間かけてどうすんだよ
インスタントの意味ねえだろが
開発者に謝れ
26: 2016/10/29(土) 16:17:38.74 ID:esZcfSeO.net
サッポロ一番味噌ラーメンの美味しい食べ方ありませんか？
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37: 2016/10/29(土) 18:28:06.99 ID:i/xf/JgI.net
>>26
１．白菜を鍋いっぱいに入れて煮る
２．ザルで煮た白菜と煮しるを分離
３．白菜はポン酢でもつけて食べるように冷蔵庫へ入れとく
４．白菜の煮汁で味噌ラーメンを普通に作る
５．最後に白菜系キムチと生卵の黄身をトッピング
まじうまいっす(´・ω・｀)
67: 2016/10/30(日) 19:58:57.73 ID:knbcIgQk.net
サッポロ一番みそラーメンに
長ネギと半熟卵、普通すぎますけど
38: 2016/10/29(土) 18:46:07.92 ID:pbvDjF2t.net
生卵入れるだけでも結構うまくなるぞ
あのインスタント特有の嫌な匂いがなくなる
サッポロ一番の醤油ならホウレン草だな
年に1度くらい無性に食いたくなる味だ
サッポロ一番の味噌なら卵とネギ（長めにぶつ切り）だな
それをおかずにしてご飯を食べたくなる時が2年に1度くらいある
あとラーメンじゃないが日清のソース焼きソバな（袋麺の昔からあるやつ）
あれは何も加えずとも実に美味いんだよ。年に3回は無性に食いたくなる
あまり人気がないのか近所のスーパーでは売ってないのが寂しい
面倒だから違う焼きそばを買って来たらクソ不味くて全部捨てたわ
36: 2016/10/29(土) 18:28:00.32 ID:moqYKfde.net
チキンラーメンにバター多めに入れてポテトサラダ潰して入れ鍋で煮込む。マヨネーズと片栗粉少々。やってみ糞旨い
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44: 2016/10/29(土) 19:40:33.49 ID:bsQFWWRh.net
焼き肉のタレを入れると風味がいいよ
49: 2016/10/29(土) 19:59:50.73 ID:ewfZBasf.net
何年か前、ラ王にもやし入れて食べるのがマイブームだったわ
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51: 2016/10/29(土) 21:13:11.75 ID:5x1oGMvf.net
袋らーめん
お湯で茹でて、お湯を切って（捨てて）フライパンにいれて、ごま油又はオリーブオイルで炒める。スープの素を1/3程度とネギを加えて焼きらーめんの完成
スープの素を入れすぎると辛い。お好みで醤油とか白だしを炒める時に入れてください。テフロン加工のフライパンでないと麺がくっつきます。酒の肴になります。スープの素を入れすぎると辛いので注意
52: 2016/10/29(土) 21:17:24.53 ID:5x1oGMvf.net
おでんの汁に鍋らーめんを入れるのもうまいっす。
53: 2016/10/29(土) 21:20:36.53 ID:xbS0TG2c.net
おでんラーメンいいね。
65: 2016/10/30(日) 12:58:45.89 ID:1nw+L+/b.net
にんにく入れとけば間違いない！
たまにコンソメ
71: 2016/10/30(日) 23:06:32.31 ID:XJ/YK1ha.net
間違えてユロドルスレに俺のとっておきの秘密のレシピを書き込んでしまった
70: 2016/10/30(日) 21:03:06.60 ID:Q55iLP4C.net
野菜炒めを卵でとじてそこにスープ入れてラーメン作るとプロの味になる
60: 2016/10/30(日) 03:12:48.63 ID:vHKtKCRj.net
チューブのおろしにんにくと、すりしょうがを常備しとく
66: 2016/10/30(日) 19:14:12.63 ID:kMMycTKA.net
ネオソフトをスプーン3杯。
コクがましてスープも全部飲める
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59: 2016/10/30(日) 00:57:33.69 ID:XJ/YK1ha.net
お前らレシピを実践したらお腹が痛くなりました
